Gemarineerde honing-yoghurt met fruit en granola

Begin je dag met een verrassend en gezond ontbijt dat de zoetheid van honing combineert met de frisheid van fruit. Dit gerecht is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een ware smaakexplosie. Door de honing te marineren met een vleugje citroen en vanille, krijgt de yoghurt een extra dimensie die je zintuigen prikkelt.

De combinatie van romige Griekse yoghurt, gemarineerde honing en knapperige granola zorgt voor een perfecte balans tussen zoet en hartig. Voeg daar je favoriete seizoensgebonden fruit aan toe, zoals bessen of plakjes banaan, en je hebt een kleurrijk en voedzaam ontbijt dat je de hele ochtend energie geeft. Dit gerecht is ideaal voor een ontspannen weekendontbijt of als een snelle optie doordeweeks.

Met dit recept haal je de Amerikaanse brunchcultuur in huis, maar dan met een gezonde twist. Het marineren van de honing zorgt ervoor dat de smaken goed intrekken, waardoor elke hap een feestje is. Serveer het in een mooi glas voor een extra feestelijke uitstraling en geniet van dit heerlijke ontbijt dat zowel lekker als voedzaam is.